La Tarta de mi cumplea帽os que fue ayer
Cuatro capas
1. Almendras, d谩tiles, coco rallado, corteza de lim贸n.
2. Calabaza, crema de almendras, manteca de coco, pasas.
Haba Tonta rallada
3. Cacao puro (Luker)en este caso, manteca de cacao, agar-agar con un poco de agua.
4. Anacardo con Pedro Xim茅nez.
Por encima, vainilla y nibs de cacao.