Leche de Luna. Moon Milk. (Gracias al encuentro con Javi)
Ingredientes:
1 bol pequeño o taza de anacardos, almendras, avena, lo que gustes o tengas. (Los frutos secos, siempre que puedas, mejor orgánicos, crudos y activados).
1 l. de agua, o de leche de avena ya preparada o de arroz, o …
1/2 cucharadita de canela en polvo
1/2 » cúrcuma «
1/2 » jengibre «
y se puede endulzar, si se quiere, con sirope o lo que te guste, azúcar de coco, de dátil, etc.
– Todo a la batidora y a disfrutar. Este tipo de bebida la recomiendan para ayudar a dormir, calentita, pero ha de llevar ashwagandha (Withania somnifera) . Pero así a temperatura natural que es como yo la he probado, mmmm está riquísima. También le puedes poner flores que le den color y le aporten propiedades, como pétalos de rosa (quitándoles el peciolo que amarga), flores de lavanda…. Yo la he hecho con anacardos y me parece que está bastante dulce.